主料:
红薯,
1个,
手抓饼,
2张,
奶粉,
2勺
辅料:
蛋黄,
1个调料
黑芝麻,
少许奶香蜜薯酥饼的做法步骤
1.红薯去皮切块。
2.放入锅中蒸煮。
3.往蒸熟的红薯中加入奶粉。
4.拌匀倒成泥。
5.红薯泥分成每个18克,搓圆。
6.手抓饼卷起来。
7.分切四等份。
8.取一份对折,往中间按压成饼皮。
9.包入一个红薯馅。
10.收好口,翻面按压扁。
11.刷上蛋黄液,撒芝麻。
12.入预热好的烤箱,上下火185度约20分钟。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢吃甜的,也可往蜜薯泥中适当加点细砂糖拌匀。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 红薯
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